Corsi - lissandrello giuseppe

I NUOVI CORSI

per prenotazioni ed informazioni contattateci al numero 0331 794.028 o presso la nostra sede

I CORSI EFFETTUATI

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11 ottobre 2016 - corso effettuato presso la ns. sede
"Pasticceria salata"
tecnico Giambattista Montanari

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09 novembre 2016 - demo effettuata presso la ns. sede
"Italmill prodotti lievitati e croissanteria"

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13 settembre 2016 - corso effettuato presso la ns. sede
"Lo zucchero : ingrediente innovativo"
docente Silvia Federica Boldetti  WORLD PASTRY QUEEN 2016.

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21 giugno 2016 - corso effettuato presso la ns. sede
"Relatore LUIGI BIASETTO”

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24 maggio 2016 - demo effettuata presso la ns. sede di
"Smartvis Il lievito naturale “Pasta Madre” fresco e i pani speciali Linea Pane “Nostrano”."
in collaborazione con ITALMILL

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11 aprile 2016 - corso effettuato presso la ns. sede di
"PRODOTTI AMENRICANI"
in collaborazione con VARESE DISTRIBUZIONE e MASTERLINE

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22 febbraio 2016 - corso effettuato presso la ns. sede di
"AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE"
in collaborazione con GIUSO S.P.A.

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16 febbraio 2016 - corso effettuato presso la ns. sede intitolato
"PASTE LIEVITATE VEGANE - DOLCI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI"
in collaborazione con Varese Distribuzioni e Italmill

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17 novembre 2015 - corso effettuato presso la ns. sede intitolato
"STEP DI AUTOMAZIONE E PASTICCERIA"
per la produzione di pasta sfoglia, pasta lievitata/sfogliata
e pasta frolla con l'utilizzo di attrezzature Rondo

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17 settembre 2015 - corso effettuato presso la ns. sede intitolato
"Uso e applicazione del burro nella pasta lievitata e sfoglia"

docente Giambattista Montanari
in collaborazione con Varese Distribuzione e Corman

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11 maggio 2015 - corso effettuato presso la ns. sede
docente Silvia Federica Boldetti
in collaborazione con la Varese Distribuzione e Italia Zuccheri

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9 settembre 2014 - corso effettuato presso la ns. sede intitolato
"Conoscere gli ingredienti – burro Corman -  applicazione e uso del burro nella  pasticceria moderna"
in collaborazione con la Varese Distribuzione e il tecnico dimostratore Sig. Giambattista Montanari.

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26 gennaio 2015 - corso effettuato presso la ns. sede intitolato
"Dolci Moderni da Vetrina 1.0"
in collaborazione Hiber e Varese Distribuzioni - Docente Sig. Giuseppe Mancini.